Chefe de Cozinha Restaurante
51.308.434 AMANDA PEREIRA DA SILVA PINHOPetrópolis - RJ
1 posição
Não informado
Integral
O processo seletivo será encerrado em 25/08/2026
CLT
Presencial
Principal
Comercial
Descrição: TRADICIONAL RESTAURANTE NO CENTRO DE PETROPOLIS. Estamos em busca de um Chefe de Cozinha talentoso e dedicado para liderar nossa equipe culinária em um ambiente dinâmico e desafiador.
Responsabilidades:
- Planejar e supervisionar a preparação de refeições de alta qualidade
- Liderar e treinar a equipe de cozinha
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Desenvolver novos pratos e cardápios
- Gerenciar estoque e custos de alimentos
Requisitos:
- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha
- Habilidade para liderar e motivar a equipe
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e tendências gastronômicas
- Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente acelerado
- Certificação em segurança alimentar é desejável
Requisitos
Escolaridade
- Ensino Médio
Habilidade Técnica
- Boa comunicação - Avançado
- liderança - Avançado
- gestão de equipe - Avançado
- organização - Avançado
Benefícios
- Assistência odontológica
- Bonificação
- Convênio com Farmácia
- Vale alimentação
- Adiantamento de salário
Localização
Rua Marechal Floriano Peixoto, Centro, Petrópolis - RJ, Brasil, 25610-081